La SCRHG vous donne l'opportunité de rencontrer des étudiants formés aux gestes essentiels de la restauration. Grâce à cette collaboration avec l'UNIGE et l'EHG, vous pourrez sélectionner les candidats les plus adaptés à vos besoins.
Inscription pour le cocktail de réseautage
Ne manquez pas cette opportunité de rencontrer des étudiants motivés et déjà sensibilisés aux réalités du terrain. Le mercredi 12 mars 2025 de 17h à 19h.
Inscrivez-vous dès maintenant auprès de Rodolphe Collet
• Email : r.collet@scrhg.ch • Tél. : +41 22 329 97 22
Cocktail, remise des attestations et réseautage
Restaurant Le Trinquet, Route des Acacias 43, 1227 Carouge
Une formation courte mais qui se veut diversifiée et complète:
• Une formation en ligne conçue par Stéphane Jan, Responsable des formations de l’école de la Société des Cafetiers sur les principes de base de l’hygiène et de la sécurité au travail.
• Les ateliers pratiques en service et en cuisine : accueil et placement des clients, vente active, service des boissons, dressage et débarrassage de table, réception et rangement de la marchandise ; taillage de base des légumes, vaisselle, nettoyage, etc.