Félicitations à Monsieur Miguel Angel Sanchez Torrez et Monsieur Diomel Arakaza pour l'obtention de leurs RAP Cuisine !
Leur formation et accompagnement ont été principalement assurés par Madame Christelle François, Cheffe de cuisine formatrice. Au quotidien, ils ont bénéficié du soutien de Madame Anne Senegas, gérante du restaurant, et de l'ensemble de la brigade de cuisine, incluant le chef Monsieur Frédéric Turpin.
L'évaluation a été menée par les experts de la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève: Messieurs Arnaud Evéquoz (Chef de cuisine aux EPI) et Nicolas Richert (Chef de cuisine à l’ORIF).
Nous sommes également ravis d'annoncer que Monsieur Sanchez Torrez a trouvé un emploi en tant que cuisinier au Café Cult.
