Sommaire:
GaultMillau 2027: Les trentenaires au firmament de la gastronomie suisse - PAGES 4 et 5
Feu vif: Une salle pleine est-elle vraiment une bonne affaire ? - PAGE 7
Vendanges 2026 - Un millésime magistral - PAGE 9
Dossier: Foire de Zagg - PAGES 10 à 16