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Rejoignez-nous le mardi 27 février à L'Espace Tiers-Lieu D'Après Genève pour un évènement en deux parties :
- 1ère partie à partir de 17h30: témoignages et partage d’expériences de restaurateurs·trices autour de la question « Comment faire face aux défis actuels ? » en particulier la pénurie de personnel, l’inflation et la durabilité.
- 2ème partie à partir de 18h45 : table ronde d'intervenants d’exception autour des opportunités dans la restauration pour 2024.
Nous aurons le plaisir d’accueillir :
Knut Schwander, épicurien, journaliste et collectionneur de bonnes tables, responsable du guide GaultMillau en Suisse Romande depuis plus de vingt ans.
Antoine Fatio, directeur de la Fondetec, fondation de la Ville de Genève qui soutient ceux et celles qui créent ou se développent et font de Genève une ville dynamique. Leur mission est de soutenir les entreprises qui créent de l’emploi et apportent de l’innovation dans la ville.
Marion Amacker, directrice Associée chez Morgan Philips Group, spécialiste du recrutement dans l’industrie du luxe, l’hôtellerie et la restauration
À la suite des présentations, nous avons le plaisir de vous inviter à un apéro de réseautage, offert par notre partenaire SCRHG (Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève), l'opportunité idéale pour développer vos connaissances, votre réseau et votre business.