Le directeur de la faîtière Simon Brandt dénonce « le manque de vision d'ensemble» du Conseil d'Etat dans son fonds d'indemnisation de six millions de francs approuvé il y a quelques jours. En restreignant ce mécanisme aux déprédations, ni les pertes d'exploitation ni les coûts de la sécurisation des établissements ne sont pris en charge.»
« On parle de quelques millions, pas de centaines de millions», déplore le directeur de la Société des cafetiers, restaurateurs et hôteliers de Genève (SCRHG). « On l'a fait au moment du Covid-19, on pourrait le faire», dit M. Brandt qui relaie l'inquiétude des membres de la faîtière.