Vous lancez votre Food-Truck ou votre activité de traiteur ? Pour rappel, la formation en hygiène alimentaire est une obligation légale reconnue par le SCAV. La Société des Cafetiers propose deux solutions adaptées à votre emploi du temps pour maîtriser la législation suisse, la gestion des allergènes et les bonnes pratiques d’hygiène.
Formation en présentiel
Lundi 22 et mardi 23 juin 2026,
de 8h30 à 16h15
Durée : 2 jours
Formateur : Denis Conesa
Lieu : 11 avenue Henri-Dunant, 1205 Genève.
Prix : CHF 750.–
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Formation en ligne
Date : Toute l’année. Formation disponible pendant 3 mois après confirmation de l’inscription.
Plateforme E.learning
Prix : CHF 650.–